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Cómo ayudan los ácidos grasos esenciales a tu piel

LOS ACIDOS GRASOS ESENCIALES PARA TU PIEL.. integraderm dermatologa laura moya

Los ácidos grasos polinsaturados de cadena larga (también denominados PUFAs) son moléculas que el organismo de los mamíferos no puede sintetizar  (carece de enzimas necesarias para su síntesis) y deben suministrarse mediante la dieta. Por esto se llaman esenciales. Existen dos grandes series de PUFAs:  Dentro de la serie omega 6 (ω-6), el PUFA de cadena larga (20 carbonos) más importante …

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