EL MASTOCITO, LA HISTAMINA Y EL ESTRÉS
¿Qué es la histaminosis y qué síntomas genera? La histaminosis, definida como el acúmulo de histamina tisular capaz de ocasionar síntomas clínicos, es una enfermedad infradiagnosticada cuya incidencia ha aumentado de forma muy significativa en los últimos años. Está causada por la acumulación excesiva de histamina en el cuerpo debido a la sobreproducción y/o liberación …